3月5日
吳建偉書記、高思華校長等視察了基本伙食堂、風味食堂、清真食堂,詳細了解食堂設備設施改造、花色品種、伙食質量、內部管理等方面的情況。孫傳新處長和宋文義副處長分別向各位領導介紹情況說:學校對東校區食堂的改造,基本滿足了東區師生的就餐需求。在新學期開學一周試運行中,東區餐飲服務工作得到了師生的充分肯定。在改造工作前期論證以及實施過程中,得到了發展規劃處、保衛處、財務處、審計處等職能部門和東區兩個學院的領導和師生的大力支持,后勤處既表示感謝,也希望在今后的工作中繼續得到有關部門和廣大師生的理解與支持,共同做好餐飲服務工作。
吳建偉書記對東區食堂改造后取得的顯著變化予以充分肯定,希望餐飲中心進一步加強細節管理,在提高服務質量和保障食品衛生安全方面要下大力氣,用科學發展觀指導餐飲服務工作,真正體現以人為本,抓住契機,使餐飲服務工作繼續得到較大發展和提升。高思華校長親歷食堂服務工作各個環節,對后勤處及餐飲服務中心在任務重,時間緊迫的情況下,把硬件改造與軟環境治理同時抓出成效的做法表示贊賞,對餐飲工作也提出了更高的要求和很好的建議。
視察過程中,校領導與食堂工作人員、就餐的師生親切交談,鼓勵職工努力工作,以良好的服務贏得師生的理解尊重;了解學生返校后的學生、生活情況;聽取師生對東區食堂改造改革后的意見和要求。參加視察的領導還排隊購餐體驗東區師生就餐程序,檢查餐飲服務工作。吳建偉書記、高思華校長、徐孝副校長分別表示,繼續支持餐飲工作,并對下一步東區食堂二期改造、食堂硬件完善等工作做了指示。
餐飲服務中心桑盛曉表示:東區食堂一定要進一步完善基礎管理,盡快理順關系,縮短磨合期,加強與東區師生的溝通,絕不辜負學校領導和東區師生的期望,把東校區食堂越辦越好。
(后勤處)